Bij baby nummer 1 oftewel kleine pollewop heb ik het ooit gedaan, een potje kant-en-klare babyvoeding opgewarmd. De geur alleen al stemde mij op zijn zachtst gezegd treurig, om over de smaakbeleving nog maar te zwijgen. Ik kreeg de kleffe hap niet door mijn keel en kleine pollewop dacht daar precies zo over, getuige de spetters op de muur. Diezelfde avond nog bestelde ik in een acute hormonale opwelling via internet mijn inmiddels trouwe Magimix keuken-steun-en-toeverlaat.
In een handomdraai tover ik sindsdien de fraaiste culinaire babyhapjes en prakjes tevoorschijn, die met smaak gegeten worden.
Zie hier de 'couscous Kukutana' -Swahili voor ontmoeting- :
Oftewel, een ontmoeting van couscous met wortel, courgette en broccoli op smaak gemaakt met een heerlijke olijfolie.
Van het tweede gerecht, 'Groene verrassing met rijst', ontbreekt helaas de 'ervoor' foto. Het recept bestaat uit lekkere basmatirijst op een groen bedje van broccoli, courgette en tuinerwtjes, een stukje biologische tartaar afgemaakt met een vleugje olijfolie.
Voor beide recepten geldt -voor baby's van ongeveer zeven maanden- : mik alles in de blender of keukenmachine en bouw op van standje 1 (grofgemalen) naar standje 3 (gepureerd) en klaar ben je.
Succes gegarandeerd, kijk maar...
Sssssst ;)
Dank voor alle glimlachjes op mijn berichtje van gisteren, hier komt er nog eentje van mij naar jullie toe
:)
Fijne week! xx
